Quel amateur ou passionné de cuisine n’a pas rêvé d’utiliser un piano de cuisson ? Bien peu…

Aujourd’hui, les pianos de cuisson ne sont plus réservés aux professionnels et encore moins aux familles nombreuses !

Ces cuisinières de grande largeur, de 90 cm à plus de 2m20, qui combinent souvent plusieurs modes de cuisson, facilitent la cuisine au quotidien et rendent accessibles les recettes les plus élaborées.

 DES PIANOS A LA CARTE…

Concernant la partie « table de cuisson », vous pouvez choisir le nombre de foyers en fonction de l’espace dont vous disposez et de vos besoins : certains pianos proposent jusqu’à 8 feux, dont certains placés plus particulièrement pour les grosses casseroles.

Vous pouvez également choisir entre gaz ou induction, et intégrer des équipements supplémentaires comme une friteuse, un grill, une plancha, un poly-cuiseur (pour la cuisson à la vapeur par exemple)…

D’autres accessoires existent aussi selon les marques et les modèles : plaque coup de feu, support à wok, plaque de mijotage…

Du côté des fours, vous avez le choix entre un unique et très grand four d’une capacité de 100 litres environ ou plusieurs fours (jusqu’à trois parfois !) de dimensions différentes et de fonctionnement différents.

En effet, vous trouverez couramment un four multifonctions et un four à chaleur statique, que vous utiliserez en fonction du plat que vous préparez (choix entre la convection naturelle, la chaleur pulsée, la chaleur brassée…).

Présent aussi selon le modèle : la salamandre, qui vous permettra de griller en quelques minutes la surface d’un gratin, de réchauffer des viennoiseries ou des croque-monsieur…

Enfin, la présence d’une armoire chaude (ou basse température) est un plus intéressant pour le maintien au chaud ou le chauffage des assiettes.

Enfin, la plupart des modèles existent en plusieurs coloris et finitions, ou sont entièrement personnalisables (choix des finitions des barres de portes, de boutons…).

Par exemple Lacanche, fabricant français réputé d’équipements haut-de-gamme, vous propose un choix parmi 24 coloris d’émail !

Et pour parfaire votre cuisine, vous trouverez également tout un choix de hottes aspirantes coordonnées avec votre piano, ainsi que des crédences murales.

Vous trouverez exposées en magasin plus de 45 modèles dont les marques suivantes : Lacanche, Falcon, Godin, SMEG.

Par l’importance de son exposition et son professionnalisme, le magasin Carre de Pont de Beauvoisin est la référence du piano de cuisson de l’avant-pays savoyard, et même au-delà !

Carre, du plus petit prix au plus grand choix !